Pomodoro Coltivato su Suoli Salati

In alcune aziende della Sicilia (Vittoria e Pachino) e del Lazio (Terracina) quando il pomodoro è coltivato su suoli salini ed irrigato con acque saline ricche di cloro si manifesta una fitopatia che nella zona di Pachino è chiamata volgarmente cristallina.

INTRODUZIONE

In alcune aziende della Sicilia (Vittoria e Pachino) e del Lazio (Terracina) quando il pomodoro è coltivato su suoli salini ed irrigato con acque saline ricche di cloro si manifesta una fitopatia che nella zona di Pachino è chiamata volgarmente cristallina.
La foglia si presenta decolorata con colore verde pallido tipico di una carenza, con bruciature marginali e consistenza vitrea ; la foglia stretta tra le mani si sbriciola come se fosse secca (da qui il nome dato alla fitopatia dai coltivatori siciliani).
Caratteristica comune a tutti i casi è che la pianta tende a rinverdire in presenza di una
fertilizzazione azotata anche se l’effetto è solo transitorio.
Visto che le indagini fitopatologie eseguite hanno escluso la presenza di virus batteri o funghi, le indagini analitiche sono state rivolte allo studio nutrizionale della pianta con particolare riferimento alla determinazione del cloro.